Formaggio di pura pecora stagionato usando la cipolla rossa di Tropea IGP.
Il sapore è armonioso, esaltando il gusto tipico del pecorino con un aroma delicato di cipolla.
INGREDIENTI: LATTE OVINO INTERO PASTORIZZATO, SALE, CAGLIO, FERMENTI LATTICI VIVI,
CIPOLLA ROSSA.
Origine del latte: Italia
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